Recettes
QUELQU’UN ICI MANGE ENCORE ENCORE DES CHOUS farcis
Faire cuire le riz dans de l’eau salée, égoutter et réserver.
Préchauffer le four à 180°
Dans un bol, mettre la viande hachée, l’ail et l’oignon hachés, le riz, l’œuf, sel et poivre. bien mélanger
Dans un autre bol, mélanger la sauce tomate, le concentré de tomate, la cassonade, l’huile d’olive et le jus de citron, mélanger et réserver
Couper le cœur du chou avec un couteau et le plonger dans l’eau bouillante 5 minutes.
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